2025年06月03日
本報(bào)評(píng)論員 張瑜宸
最近，國家發(fā)改委提出綜合整治“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)，引發(fā)了全行業(yè)的高度關(guān)注。
據(jù)國家發(fā)展改革委新聞發(fā)言人李超介紹，當(dāng)前，中國經(jīng)濟(jì)正處在新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換期，新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式競(jìng)相涌現(xiàn)，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。在這個(gè)過程中，確實(shí)有一些行業(yè)出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性問題，一些企業(yè)陷入“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)，大打價(jià)格戰(zhàn)、制假售假、以次充好，嚴(yán)重扭曲了市場(chǎng)機(jī)制，擾亂了公平競(jìng)爭(zhēng)秩序，必須加以整治。
對(duì)酒業(yè)來說，“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)同樣存在。
近年來，酒類行業(yè)呈現(xiàn)出明顯的結(jié)構(gòu)性分化態(tài)勢(shì)。頭部企業(yè)依托其強(qiáng)大的品牌影響力和完善的渠道網(wǎng)絡(luò)，持續(xù)鞏固在市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)地位，而數(shù)量眾多的中小酒企則被迫陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的泥潭，普遍采取包裝模仿、低價(jià)促銷甚至虛假宣傳等短期行為，來爭(zhēng)奪有限的市場(chǎng)空間。這種分化現(xiàn)象在多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域表現(xiàn)得尤為突出：
在線上銷售渠道，“99元6瓶”的葡萄酒、“9.9元一瓶”的白酒等低價(jià)產(chǎn)品仍然大行其道，不僅嚴(yán)重?cái)_亂了正常的市場(chǎng)定價(jià)體系，更在無形中透支了消費(fèi)者對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的信任基礎(chǔ)。而跟風(fēng)式的產(chǎn)能擴(kuò)張問題同樣令人擔(dān)憂：醬香型白酒熱潮過后，大量資本涌入，企業(yè)盲目擴(kuò)大產(chǎn)能，導(dǎo)致行業(yè)出現(xiàn)明顯的產(chǎn)能過剩；并且精釀啤酒市場(chǎng)興起后，各類“茶啤”“果啤”產(chǎn)品蜂擁而至，卻因缺乏真正的差異化特色，而陷入同質(zhì)化低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán)······
這種非理性的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)正在對(duì)酒業(yè)造成深層次的負(fù)面影響。一方面，它導(dǎo)致了嚴(yán)重的資源錯(cuò)配和效率損失，大量資本和產(chǎn)能被消耗在低效重復(fù)的領(lǐng)域；另一方面，這種惡性競(jìng)爭(zhēng)模式正不斷削弱行業(yè)的創(chuàng)新動(dòng)能，一些企業(yè)將寶貴的經(jīng)營(yíng)資源持續(xù)投入同質(zhì)化價(jià)格戰(zhàn)的泥潭，而非用于提升產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化釀造工藝或培育品牌價(jià)值等更具戰(zhàn)略意義的領(lǐng)域，這種短視行為，極可能使整個(gè)行業(yè)陷入“低端鎖定”的發(fā)展困境。
因此，酒業(yè)“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)的系統(tǒng)性整治顯得尤為必要且迫切。這不僅關(guān)乎當(dāng)前市場(chǎng)秩序的規(guī)范，更將對(duì)酒業(yè)未來的高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
其一，加速行業(yè)深度洗牌。市場(chǎng)將自然淘汰缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力的中小酒企，同時(shí)倒逼所有企業(yè)從低端價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向高價(jià)值品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)整體升級(jí)；
其二，促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)維度全面升級(jí)。過往依賴廣告投放和渠道壓貨的粗放式增長(zhǎng)模式將徹底失效，取而代之的是需要企業(yè)構(gòu)建“品牌價(jià)值+文化內(nèi)涵+技術(shù)創(chuàng)新”三位一體的新型競(jìng)爭(zhēng)壁壘；
其三，優(yōu)化全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同效率。行業(yè)將逐步減少包裝過度化、基酒囤積等資源浪費(fèi)現(xiàn)象，轉(zhuǎn)向精細(xì)化供應(yīng)鏈管理。更具創(chuàng)新性的酒旅融合、沉浸式體驗(yàn)等新型商業(yè)模式，有望成為驅(qū)動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng)的新引擎。
值得注意的是，綜合整治“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)需避免“一刀切”。
酒業(yè)具有消費(fèi)分層特性，在規(guī)范低端亂象的同時(shí)，應(yīng)保護(hù)中小企業(yè)的特色化創(chuàng)新。監(jiān)管重點(diǎn)應(yīng)是建立質(zhì)量追溯、生態(tài)環(huán)保等長(zhǎng)效機(jī)制，而非簡(jiǎn)單地限制競(jìng)爭(zhēng)。未來，酒業(yè)可能形成“金字塔”結(jié)構(gòu)：頂部是具備國際影響力的頭部品牌，中部是區(qū)域特色酒企，底部則是滿足大眾消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，各層級(jí)形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。
綜合來看，整治“內(nèi)卷”短期可能加劇陣痛，但長(zhǎng)期看，是酒業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張向價(jià)值創(chuàng)造轉(zhuǎn)型的契機(jī)。